NASI KERABU IKAN TALAPIA

BAHAN A

4 keping isi  ikan tilapia – potong kiub

Serbuk kunyit

Garam

BAHAN B

4 cawan nasi

BAHAN HIRIS

1 labu bawang besar

3 ulas bawang merah

4 cm halia muda

6 tangkai cili api

1 biji bunga kantan

10 helai daun kaduk

1 tangkai daun selom

3 batang kacang panjang

1 helai daun limau purut

BAHAN D

1 sudu besar kerisik

Garam

Jus Limau

Serbuk lada hitam

CARA MENYEDIAKAN:

1. Gaul isi ikan dnegan bahan A dan goreng.
2. Di dalam mangkuk, masukkan nasi, bahan hiris dan bahan D, gaul sebati.
3. Akhir sekali, masukkan isi ikan tilapia.