MIGF 2018 KEMBALI LAGI

Published on :

Festival Gastronomi Antarabangsa Malaysia (MIGF) 2018 kembali menemui penggemar makanan pada tahun ini bermula 1 hingga 30 September depan. Kali ini, bertemakan “Muhibah Chefs! Good Food Brings Us Together”, festival ini bakal menawarkan pengalaman gastronomi yang unik melalui penyertaan restoran-restoran tempatan sepanjang berlangsung festival itu. Sebanyak 27 restoran telah terpilih […]

EAT CAKE TODAY, SEGALANYA DI HUJUNG JARI

Published on :

FOTO : ROHAIDA ZULKIFLI Kesibukan kerja dan kesesakan lalu lintas seringkali menyebabkan urusan sambutan kelahiran atau majlis penting tertangguh. Semuanya gara-gara tiada masa ke bakeri dan sudah tentunya proses pemilihan kek yang sesuai dengan citarasa memakan masa yang lama, itu belum tiba bab mencari parkir kereta. Sungguh menyesakkan. Dan kini […]

ZALEHA OLPIN, MAKCIK RENDANG

Published on :

Fenomena jadinya apabila juri MasterChef UK musim ke-14 memberi komen bahawa rendang sepatutnya dimakan rangup sehingga mengorbankan ‘nyawa’ peserta kelahiran Kuantan, Zaleha Kadir Olpin pada April lalu. Bahang terasa sehingga negara jiran, Singapura, Indonesia dan Brunei turut sama berdebat mempertahankan hidangan tradisi nusantara, Rendang Ayam. Pasal rendang pun boleh bergaduh […]

Hi Tea Hujung Minggu Di Sunway Putra

Published on :

Membawa keluarga menikmati hidangan istimewa sekali-sekala sudah pasti meninggalkan kenangan manis yang dapat mengeratkan hubungan kekeluargaan. Ada ketikanya ahli keluarga teringin untuk mengubah cita rasa, suasana dan sebagainya. Ditambah pula mood sambutan Hari Kemerdekaan tidak lama lagi, jadi tidak salah menghargai keluarga dengan menikmati hidangan menyelerakan. Antara menu yang ada […]

FATIHAH FROZEN PERINTIS PRODUK SEJUK BEKU

Published on :

OLEH : NOR EZANAWATY SALIM “Gagal sekali bukan bermakna gagal selamanya dan yang paling penting kita belajar daripada kegagalan lalu dan bina semula kejayaan,” kata Pengasas dan Pengarah Urusan Fatihah FrozenFood Sdn Bhd, Fatihah Anis Ibrahim, 55. Dia telah berjaya membuktikan kegagalan dan status sebagai ibu tunggal bukanlah penghalang untuk […]

10 TIPS RUMAH TERBUKA

Published on :

Oleh: Asmat FikrI Rancang Rancang majlis rumah terbuka awal-awal dan jangan buat kerja last minit. Rancang menu, rancang tetamu, rancang kewangan, rancang masa dan lain-lain.   Menu makanan Pelbagaikan menu makanan bersesuaian dengan tetamu. Ada menu untuk orang dewasa, kanak-kanak dan bagi tetamu yang mengelak dari makan nasi, pastikan juga […]

D’TIMER CAFÉ CITARASA ASLI JOHOR

Published on :

OLEH: NOR EZANAWATY SALIM Anda peminat nasi ambeng, kacang pool, laksa joho ataupun mi bandung?.D’TimerCafé yang terletak di Plaza Wangsa Maju, di sini adalah tempatnya. Setiap juadah yang di hidangkan sememangnya sedap menepati cita rasa peminat makanan Johor. Banyak lagi menu yang di sediakan, apa kata hujung minggu ini anda […]

GEMPAR! RIMAU MENANGIS DI KAJANG

Published on :

Macam-macam kejadian pelik berlaku di Kajang kebelakangan ini. Lebih pelik bila kedengaran Harimau Menangis tersedu sedan. Kenapa ni? Ada kejadian mistik kah? Kena panggil Mastika datang merisik khabar rasanya. Jadi, Saji pun cuba mengikut alunan suara sayu yang akhirnya membawa ke Food Valet Sungai Ramal, Kajang. Berderau darah melihatkan deretan […]

TAUHU ISI

Published on :

Oleh: Noor Joha Ahmad Kalau di negara kita popular dengan tahu sumbat, tetapi tidak di negara jiran, Indonesia. Di sana tauhu sumbatnya digoreng bersalut bancuhan tepung gandum. Nama standardnya tauhu isi, dan ada juga sesetengah daerah menamakannya tauhu berontak, tauhu bunting, tauhu susur dan tauhu sumpel. Tauhu isi ada pelbagai […]