Ada di antara kita yang tidak menyukai teh hijau. Ada yang kata pahit, ada yang kata kelat. Tetapi bagi mereka yang menyukainya, teh hijau sebenarnya baik untuk kesihatan. Pepatah Cina ada mengatakan “biar berlapar tiga hari dari sehari tidak menikmati teh hijau”. Lihat dari perumpamaan ini menunjukkan teh hijau ini mempunyai keistimewaan luar biasa, bagi
BAHAN: 1/2 batang roti Perancis Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 biji telur -digoreng dengan sedikit bawang Holland dan lada hitam Kepingan nugget ayam –goreng dan dipotong nipis Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPTimun – hiris memanjang Sedikit daun ketumbar Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANDaun bawang Hirisan tomato Read moreASAM
Pernah makan belangkas? Apa rasanya? Belangkas masak asam pedas kering, gulai atau dibakar antara yang paling popular dan sangat sedap. Harga seekor belangkas boleh mencecah sehingga RM30 seekor. Pernah saya bertemu seorang pengusaha makanan laut yang hanya mahu dikenali sebagai Tony berketurunan Portugis di Melaka. Dia seorang nelayan dan menjual hasil tangkapan laut di
Bahan-bahan: 200 gm sayur buncis (potong) Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 biji telur ayam 3 ulas bawang merah (hiris) Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 ulas bawang putih (hiris) 1 biji cili merah (hiris) Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANSedikit serbuk lada hitam Garam secukup rasa Read moreASAM PEDAS AYAM
Orang kita cukup suka makan mayonis. Kalau di gerai menjual burger sekarang ini, mayonis merupakan salah satu bahan penting dalam penyediaan burger. Tapi tidak ramai yang tahu apakah bahan utama untuk membuat mayonis, apatah lagi cara membuatnya. Mayonis merupakan krim berwarna putih, yang mengandung dua komponen penting dalam pembuatannya, iaitu telur dan minyak. Bahan sampingan
Bahan-bahan: 300 gm ikan bilis (dibersihkan) Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 sudu besar cili kering yang telah dikisar 2 batang serai (hiris halus) Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP3 ulas bawang merah (tumbuk halus) 2 ulas bawang putih (tumbuk halus) Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANGaram dan gula secukup rasa
Bahan-bahan: ½ kg ikan selar (bersihkan) Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM5 ulas bawang merah (tumbuk) 3 ulas bawang putih (tumbuk) Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 cm halia (tumbuk) 3 biji cili merah (tumbuk) Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANSedikit cili padi Asam keping Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRANDSayur
BAHAN 500 gm tepung Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 sudu kecil serbuk penaik 1 sudu kecil yis Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP½ sudu kecil gula 1 sudu kecil garam Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 biji telur 1 sudu besar udang kering – kisar Read moreASAM PEDAS AYAM –
Bila sebut belulang, pasti ada di antara kita yang tidak tahu. Percaya atau tidak, ada yang pernah menikmati keenakannya tetapi tidak tahu itulah belulang. Apa itu belulang sebenarnya? Belulang ialah kulit lembu atau kerbau yang telah dikeringkan. Belulang merupakan masakan warisan turun temurun yang sangat popular di Negeri Sembilan dan Pahang. Belulang merupakan hidangan yang
BAHAN: 250 gm makaroni – rebus sehingga lembut Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 tin sardin 3 ulas bawang putih Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 ulas bawang merah 5 tangkai cili padi merah Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN5 tangkai cili padi hijau 1 biji tomato – dipotong dadu Read