BAHAN: 1 biji isi limau bali Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 ketul ayam goreng (resipi ayam sos limau madu) 1 tangkai daun ketumbar Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE […]

DAGING PERAPAN KOPI
BAHAN: 600 gm daging Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMGaram secukup rasa Sedikit lada hitam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP10 ulas bawang merah 10 ulas bawang putih […]

ITIK KUKUS KURMA MERAH
BAHAN 800 gm itik Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMGaram secubit rasa Sedikit lada sulah Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 sudu besar sos tiram 150 gm herba […]

AYAM HERBA LIMAU
BAHAN: 1 ekor ayam Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM150 gm herba cina campuran 4 cm halia Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP3 ulas bawang putih 2 ulas […]

KHASIAT BUAH DALAM MASAKAN
Limau Bali atau Limau Tambun yang juga nama saintifiknya Citrus Grandis Osbeck mempunyai kandungan pektin yang dipercayai mampu menurunkan kolesterol dan sekali gus mengurangkan risiko sakit jantung. Read moreMUDAHNYA […]

AYAM PERCIK ROYAL
BAHAN AYAM: 1 ekor ayam – potong empat Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM4 ulas bawang putih 2 cm halia Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP4 batang serai […]

DAGING DENDENG PADANG
BAHAN: 1 kg daging Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM500 gm bawang besar – kisar 100 gm cili kisar Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 keping asam gelugur […]

KERABU AYAM
BAHAN: 300 gm isi ayam Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 labu bawang besar – hiris 3 biji tomato -hiris Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP10 tangkai cili […]

RENDANG TOK SRI PERAK
BAHAN: 500 gm daging Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM4 batang serai – titik 3 sudu besar kerisik Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 sudu besar serbuk kari […]

BAWANG PENAMBAH RASA DAN AROMA
Bawang adalah bahan ramuan yang sering digunakan dalam masakan harian. Ia mempunyai rasa dan keunikan tersendiri yang menambah rasa dan juga menaikkan aroma masakan. Terdapat pelbagai jenis bawang yang berbeza […]
