KUIH KASTURI

Bahan kulit

250 gm tepung beras

50 gm tepung kacang dal

1 sudu besar amonia

½  sudu kecil garam

1 ½  cawan air

Sedikit pewarna kuning

Bahan inti

1 cawan kacang hijau

1 cawan  gula pasir

1 cawan kelapa parut putih

½ sudu kecil garam

1 sudu besar tepung gandum

CARA MENYEDIAKAN

1.Satukan kesemua bahan kulit  dan uli sebati.Ketepikan.

2.Rebus kacang hingga empuk.

3.Masukkan gula, kelapa dan garam, gaul sebati.

4. Akhir sekali masukkan tepung gandum dan bulat-bulat inti.

5. Canai nipis kulit kasturi dan masukkan inti dan bentuk ikut suka. Goreng hingga masak.