KUIH BAKAR DURIAN

BAHAN : 260 gm tepung gandum Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM240 gm gula 400 ml santan pekat Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP450 ml air 4 biji telur gred A – pukul ringan Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN2 sudu besar minyak masak Sedikit bijan Read moreASAM PEDAS AYAM –

BINGKA UBI KAYU KEJU

Saiz loyang : 8 inci   Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMBAHAN : 250 gm krim keju Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP250 gm gula pasir 2 biji telur Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN800 gm ubi kayu parut – perah 400 ml santan Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND1

BUBUR LAMBUK

BAHAN: 2 cawan beras [rebuskan dalam slowcooker] Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 sudu besar lada hitam 2 cm halia Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP5 ulas bawang merah 1 ikat daun paku merah Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN4 tangkai daun kesum 1 helai daun kunyit Read moreASAM PEDAS AYAM

MI KARI UDANG GALAH

BAHAN: 2 paket mi kuning Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM  BAHAN TUMBUK LUMAT: Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP3 ulas bawang putih 3 ulas bawang merah Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANcili kering (ikut kesesuaian kepedasan) 2 sudu besar serbuk kari ayam/daging Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRANDSedikit kayu

ASAM GUMPAL

BAHAN: 4 cawan sagu Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM8 cawan air panas 1 biji kelapa – diambil santannya Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 cm halia – dipotong memanjang 2 ulas bawang merah – di mayang Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 helai daun pandan 2 sudu kecil halba Read

TAUHU GORENG BERINTI

BAHAN: 4 keping tauhu – dipotong segitiga dan belah bahagian tengahnya Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM150 gm isi ayam – cincang 150 gm udang – cincang Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 batang lobak merah – dihiris 2 biji telur – dipukul hingga kembang Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANSedikit

PASTA MARINARA

BAHAN: 300 gm pasta bowtie – direbus Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM5ekor udang – buang kulit 3 ekor sotong – hiris Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP3 ulas bawang putih – cincang 3 biji bawang merah – cincang Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANSedikit minyak Secubit garam Read moreASAM PEDAS

LAKSAM LEMAK

BAHAN  A : (ADUNAN UNTUK LAKSAM) 3 cawan tepung beras Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM½ cawan tepung gandum 5 cawan air Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPGaram secukup rasa   Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANBAHAN B : KUAH LAKSAM 300 ml santan Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND1

MAKARONI SARDIN BERAPI

BAHAN: 250 gm makaroni – rebus sehingga lembut Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 tin sardin 3 ulas bawang putih Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 ulas bawang merah 5 tangkai cili padi merah Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN5 tangkai cili padi hijau 1 biji tomato – potong dadu Read

UBI KELEDEK MENU KETIKA DARURAT – SEMBANG CHEF AZLI

Dari kecil saya tinggal bersama arwah nenek dan datuk di kampung Kondok, Nilai Negeri Sembilan sehinggalah saya tamat sekolah menengah. Ketika saya kecil, atuk saya suka bercerita sejarah-sejarah Tanah Melayu. Cerita dari dia mula jadi askar sampailah insiden zaman dia berperang dengan tentera Jepun. Datuk saya garang orangnya. Pernah saya dikejarnya keliling rumah sebab berebut

1 7 8 9 10 11 162