SALASA TOMATO
BAHAN-BAHAN :
6 tangkai salad hijau – hiris
1 batang timun Jepun – potong dadu
4 biji tomato – potong dadu
1 labu bawang Holland – hiris
1 biji lemon
30 ml minyak zaitun
Sedikit lada hitam
Sedikit garam
CARA MENYEDIAKAN:
1. Bersihkan salad hijau, lalu dihiris sederhana kasar. Masukkan ke dalam mangkuk.
2. Potong dadu timun Jepun, tomato dan hiris bawang Holland. Satukan ke semuanya dengan salad di dalam mangkuk. Ketepikan dan simpan di dalam peti ais seketika.
3. Perah lemon, ambil jusnya dan tuangkan ke dalam botol.
4. Masukkan pula lada hitam dan minyak zaitun serta garam
5. Tutup botol dengan penutupnya dan goncang, agar larutannya sebati.
6. Kemudian tuangkan jus lemon ini di dalam mangkuk salad yang telah disejukkan dan gaulkan sebati.Hidangkan mengikut kreativiti anda.