KAEDAH MENGADUN (MIXING)

Kita mulakan dengan kaedah pengadunan (mixing). Bila mengadun sebarang jenis kek, tujuan utama adalah untuk mencampurkan atau menggabungkan semua bahan dengan sebati, memasukkan sel udara dan membentuk tekstur yang diingini. […]

RAHSIA COKLAT

Orang selalu tersalah sangka dan menganggap coklat merupakan penyebab kepada banyak masalah kesihatan. Sebagai contoh, orang menganggap coklat punca kepada masalah penyakit jantung, kerosakan gigi dan kegemukan. Ibu bapa juga […]

RESIPI SAMBAL MELETUP

BAHAN : Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM8 biji Cili merah 20 biji cili padi (kalau mahu pedas, gunakan cili padi merah) Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 […]

RESIPI UDANG NESTUM

Hidangan yang cukup memikat selera. Kerangupan nestum digabungkan dengan kelembutan udang, sedap tak terkata. Dan rasa pedas daripada cili padi, memang tak toleh kiri kanan lagi. Cubalah resipi ringkas ini. […]