TAUHU KUKUS BERSOS PEDAS MANIS

BAHAN-BAHAN:

1 paket tauhu

1 labu bawang besar – belah 4

30 gm cili padi – hiris halus

30 gm halia muda – cincang

50 gm taucu halus

30 gm sos tiram

30 gm sos cili

30 gm kicap cair

Garam secukup rasa

CARA MENYEDIAKAN:

1. Panaskan air dala kukusan dan kukus tauhu selama 10 minit.
2. Kemudian tumiskan semua bahan tadi, serta perasa mengikut rasa anda.
3. Setelah tauhu masak letakkan ke dalam pinggan dan tuang sos yang telah siap tadi.

PESAN SAJI: Kalau suka pedas boleh lebihkan cili, untuk lebih sedap hidangkan sewaktu panas bersama nasi.