TAT WALNUT

BAHAN TAT

250 gm mentega

125 gm gula kastor

500 gm tepung gandum

1 biji telur

BAHAN INTI

250 gm gula

250 gm double cream

25 gm madu

250 gm walnut

CARA:

1. Panaskan gula sehingga emas kekuningan
2. Masukkan doublecream dan madu
3. Kacau sehingga likat dan masukkan walnut.
4. Biarkan sebentar dan letakkan inti ke dalam kulit tat.
5. Bakar di dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 160⁰C.