SAYUR CAMPUR HAKKA

BAHAN-BAHAN:

100 gm labu

100 gm keladi

100 gm lobak merah

100 gm sengkuang

100 gm saleri

50 gm bawang besar

10 gm kepingan badam goreng

BAHAN SOS:

1 sudu besar minyak masak

1/2 sudu kecil gula

½ sudu kecil garam

½ sudu kecil kicap

CARA MENYEDIAKAN:

1. Semua sayur-sayuran hendaklah dipotong panjang.
2. Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak, masukkan bawang tunggu sehingga layu.
3. Setelah itu, masukkan sayur-sayuran dan kacau rata.
4. Kemudian, masukkan bahan sos. Gaul hingga sebati.
5. Setelah itu, angkat dan taburkan kepingan badam di atasnya.