PUDING TELUR & MAPLE SYRUP
BAHAN-BAHAN:
5 biji telur
500ml susu segar
250 gm gula
1 sudu kecil esen vanilla
Maple syrup secukupnya
CARA MENYEDIAKAN:
Masukkan santan, gula dan esen vanilla ke dalam periuk. Didihkan hingga semua bahan sebati.
Tutup api dan biarkan suam
Sementara itu, telur dibancuh sederhana menggunakan garpu lalu masukkan ke dalam periuk.
Kacau segera dan tapis bancuhan ke dalam acuan pilihan.
Kukus puding selama 20 minit atau hingga puding masak.
Keluarkan dari acuan dan hidangkan bersama maple syrup dan hirisan buah-buahan (jika suka).