PUDING LUT SINAR
BAHAN A
1 tin susu cair
2 cawan air
15 gm agar-agar serbuk
1 cawan gula
Pewarna hijau
BAHAN B
2 ketul gula Melaka
1/2 cawan gula
15 gm agar-agar serbuk
5 cawan air
CARA MENYEDIAKAN
- Mulanya kita satukan semua bahan A dan didihkan.
- Tuangkan dalam loyang dan biarkan ia keras. Adunan ini sebaiknya biar keras sedikit.
- Kemudian masak semua bahan B dan biarkan gula Melaka larut.
- Potong adunan hijau dan masukkan dalam loyang. Ia tidak perlu disusun dan sebaiknya dipotong besar.
- Tuangkan adunan B dan biarkan ia keras.