BAHAN-BAHAN 2 biji tauhu lembut Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMBunga kubis 3 keping asam gelugur Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP3 sudu besar taucu Gula 6 cm […]
ROTI GANDUM
BAHAN-BAHAN: 200 gm tepung roti Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM50 gm tepung gandum 1 gm yis kering Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP15 gm gula Melaka 180 […]
TEMPOYAK TUMIS SEDAPNYA MINTA AMPUN….
Biasanya kalau masak tempoyak kita selalu gunakan petai. Tapi kali ini SAJI gunakan jering yang agak muda. Masakan ini tidak menggunakan santan, dan ia hanya ditumis biasa. Penggunaan ikan bilis […]
ROTI LAPIS DAGING
Bila tiba bab puding jenis ini panjang sikitlah penerangannya. Selalunya orang cuba buat tak menjadi. Tu yang payahnya. Baiklah, biar pun ia nampak ringkas, tapi ia bergantung pada beberapa hal […]
AYAM TUMIS CILI PADI
Ramuannya seperti biasa, tidak lengkap kalau tak ada lengkuas, halia, daun salam ataupun daun limau purut selain bawang dan cili. Tumisan cara ini kalau boleh lebihkan bawang merahnya, jangan lokek […]
MI SUP TOMATO
BAHAN KUAH Ayam bertulang Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMKek ikan 1 labu bawang putih – tumbuk Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 biji sup bunjut 3 tangkai […]
PASTA TUMIS CILI
Anda boleh pilih mana-mana pasta, yang pendek, yang kerinting, yang kurus melidi, yang leper yang bulat dan yang melengkung. Pendek kata namanya pasta. Cara tumis pasta ini agak pelik, kerana […]
PATIN TUMIS SAMBAL DARA
Selain dimasak asam rebus, patin juga boleh digoreng. Tapi bagi mengelakkan rasa hanyirnya enak juga jika ia ditumis dengan cili dan campuran bahan-bahan lain. Bahan tumbuk yang digunakan tidak perlu […]
SUP AYAM SUHUN
BAHAN-BAHAN Suhun Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMTauge 3 ketul dada ayam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 biji sup bunjut 7 ulas bawang putih – tumbuk 2 […]