KERABU ULAM DAGING SALAI

BAHAN 1

250 gm daging salai – hiris panjang dan nipis

1 mangkuk ulam raja – hiris kasar

1 mangkuk daun selom – hiris kasar

1 mangkuk daun selada

Bahan 2

1 ulas bawang merah – hiris

6 ulas cili api – hiris

2 sudu besar gula

½ cawan cuka

Garam secukupnya

CARA :

1. Campurkan semua bahan 2 dalam mangkuk dan ramas sedikit.
2. Masukkan semua bahan 1 dan kerabu ulam daging salai sedia untuk dimakan.