ALMOND CITRUS BAR

BAHAN A:

240 gm mentega

4 sudu kecil parutan oren

4 sudu kecil parutan limau nipis

1 cawan gula kastor

BAHAN B:

2 cawan tepung gandum

80 gm badam halus

50 gm tepung jagung

1 biji putih telur

Sedikit kepingan badam

CARA MENYEDIAKAN:

1. Pukul ke semua bahan A sehingga putih dan kembang.
2. Masukkan bahan B dan gaul sehingga menjadi doh yang lembut.
3. Ambil sedikit adunan dan bentuk memanjang 2 cm kemudian celup ke dalam putih telur dan golekkan pada kepingan badam.
4. Bakar pada suhu 180°C selama 15 minit.