BAHAN LAPISAN BAWAH 1 kg beras pulut Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM4 ½ cawan santan 1 ¼ sudu besar garam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP BAHAN […]
CAUDER IKAN
`Chowder’ berasal daripada bahasa Latin (calderia) bermaksud tempat memanaskan barang dan tidak lama setelah itu, maknanya merujuk kepada periuk. Masakan ini jarang sekali dimasak oleh orang kita, dan ia biasa […]
SERUNDING AYAM
BAHAN 1 kg ayam Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 kg santan 4 sudu besar biji ketumbar – sangai dan tumbuk kasar Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP4 […]
PULUT KUNING
BAHAN: 5 cawan beras pulut Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 keping asam gelugur 2 sudu kecil serbuk kunyit Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP3 cawan santan pekat […]
PAJERI NANAS
BAHAN 1 biji nanas sederhana besar – potong bulat dan celur Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 cawan santan pekat 1 cm halia – tumbuk Read moreAIS KRIM YOGURT […]
MEMILIH IKAN SEGAR
Tidak ramai yang mahir dan tahu cara memilih ikan yang benar-benar segar di pasar atau pasaraya. Bagaimana cara untuk membezakan ikan yang segar dengan yang tidak segar? Jom ikuti beberapa […]
LAMB SHANK ALA OSSO BUCCO
BAHAN-BAHAN: 300 gm lamb shank Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM20 ml minyak masak 10 gm bawang besar – potong dadu Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP10 gm […]
FISHERMAN’S TREAT (ANEKA LAUT)
BAHAN-BAHAN: 50 ikan dory Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM50 gm udang harimau 30 gm sotong Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP30 gm kupang 1 sudu besar minyak […]
BBQ ALA HAWAII
BAHAN-BAHAN: 100 gm daging batang pinang Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM100 gm rusuk kambing 100 gm dada ayam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPGaram dan lada sulah […]