KENTANG RANGUP IKAN BILIS

BAHAN-BAHAN

250 gm ikan bilis

100 gm tempe – potong nipis

100 gm kacang tanah

50 gm kerepek kentang

½ cawan cili giling

Garam secukup rasa

Gula secukup rasa

3 sudu besar minyak masak

CARA MENYEDIAKAN

1. Goreng garing ikan bilis, tempe dan kacang tanah.
2. Panaskan minyak dan tumis cili, masukkan gula secukupnya.
3. Masukkan ikan bilis, tempe, kacang dan kerepek ubi serta kacau hingga cili menyaluti bahan-bahan.