Sewaktu makan angin ke Chowrasta Pulau Pinang, Saji cukup tertarik melihat sebuah gerai kecil di tepi jalan. Kelibat seorang atuk tua, tubuh membongkok waktu berjalan, namun masih gagah memasak untuk […]
EDISI MELELEH AIR LIUR – PENANG
LAKSA PENANG CHOWRASTA Sengaja SAJI singgah sewaktu dalam perjalanan pulang ke Kuala Lumpur. Lokasi bersebelahan dengan gerai Pak Karim. Aromanya cukup memikat rasa, membuat SAJI ter’order’ satu buat minum petang. […]
ANEKA PENKEK
Susunan: Noor Joha Ahmad Pada zaman kuno Greek penkek dinamakan `teganites’ diambil maksud dari `tegenon’, kuali goreng. Pada abad ke-5, dalam sebuah puisi ada disebut tentang penkek yang diperbuat daripada […]
Aku Kaya!!!
Fuuhhh, berpinar mata melihat kilauan emas di sekeliling. Cukup menyegarkan hari dan membuatkan hidup cukup ceria sehingga senyum sampai telinga. Tak dapat miliki pun tak mengapa, dapat merasai duduk dikelilingi […]
CAFÉ KECIL DI JALAN SUNYI – QIBLAH (SATU-SATUNYA MEE KOLOK DI BANGI)
Misteri sungguh Café yang terletak di Bangi ini. Satu-satunya café kecil yang beroperasi di bangunan sunyi. Namun kata orang, walau tersembunyi celah mana pun, kalau sedap, memang jadi tumpuan. Dan […]
SYHHHH…RAHSIA
Tahukah bahawa anda tidak perlu lagi memandu ke Larkin untuk menikmati Kacang Pool? Malah Mee Bandung terhebat juga disediakan daripada air tangan si ibu? Maaf Rahsia Kopitiam, Saji terpaksa pecahkan […]
RESIPI SEAFOOD MONGOLIAN (STEP BY STEP)
BAHAN-BAHAN KUAH KACANG MONGOLIAN Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSebatang lobak merah Sebiji bawang Holand Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP200 gram Leek 200 gram Saderi 300 gram […]
SEDAPNYA ITIK PANGGANG
Hidangan mewah, Shark Fin boleh dinikmati dengan hanya RM20 di Restoran Cina Muslim Al-Munawarah. Lebih istimewa, restoran ini masih mengekalkan harga yang sama selepas enam tahun beroperasi. Read moreMUDAHNYA BUAT […]
SINGGANG WARISAN – MASAKAN DARI HATI
Hidangan asli Terengganu ini cukup memikat selera. Keenakannya cukup menjerut rasa. Terpejam mata kenikmatan saat menghirup Singgang Sotong, sedap tak terkata. Mungkin menu ditawarkan cukup mudah, namun percayalah, segala hidangan […]
SKYRIDES FESTIVAL PARK – AWESOME
Tak perlu bersesak-sesak ke Kuala Lumpur sewaktu cuti, tenangkan diri dan halakan langkah ke Skyrides Festival Park, Putrajaya. Taman yang cukup sempurna untuk mengisi waktu bersama keluarga dan teman. Read […]