SANDWICH ROLL

BAHAN-BAHAN: 1 paket roti sandwich Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM  BAHAN INTI: Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 tin ikan tuna 2 sudu besar mayonis Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN2 ulas bawang merah – di potong kiub 1 biji cili merah – di potong kiub Read moreASAM PEDAS AYAM

CANAPE TUNA

BAHAN-BAHAN: 1 paket biskut keju crackers Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 tin ikan tuna 2 sudu besar mayonis Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 ulas bawang merah – di potong kiub 1 biji cili merah – di potong kiub Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN½ sudu kecil jus lemon Garam

PUFF IKAN

BAHAN- BAHAN : 6 keping puffpastry / pastri lapis Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM  Bahan Inti: Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP300 gm ikan dori – dipotong kiub 1 labu bawang besar – dipotong kiub Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 batang leek – di hiris nipis 2 ulas bawang

PAI IKAN DAN KENTANG

BAHAN-BAHAN: 5 biji kentang russet – rebus dan dihiris nipis Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM300 gm isi ikan dori 50 gm kacang pis Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP50 gm batang saleri – hiris nipis 1 labu bawang besar –hiris nipis Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN2 ulas bawang putih

IKAN KEMBUNG PERCIK

BAHAN-BAHAN: 4 ekor ikan kembung Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1keping asam gelugur 50 gm gula Melaka – racik halus Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPGaram dan gula pasir – secukup rasa 1 sudu besar tepung beras Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN  BAHAN KISAR Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG

PEPES IKAN BILIS

BAHAN-BAHAN: 300 gm tauhu putih – tumbuk kasar Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM150 gm ikan bilis – tumbuk kasar 2 biji telur Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP5 helai daun salam – hiris nipis 6 tangkai cili padi – hiris nipis Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN3 biji tomato –

SAMOSA IKAN

BAHAN-BAHAN: Kulit popia – secukupnya Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM50 gm tepung gandum – bancuh dengan sedikit air untuk sapuan pada kulit popia.   Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPBAHAN INTI 500 gm ikan selayang – rebus dan asingkan isinya Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN200 gm kelapa parut muda

TENTANG SANTAN

Pilihan topik santan bulan ini juga ada kena mengena dengan tema bulan ini iaitu makanan tradisional.  Malaysia kaya dengan pelbagai makanan tradisi yang tak lapuk dek hujan, tak lekang dek panas. Santan antara bahan yang digunakan dalam banyak resipi masakan tradisional Melayu. Santan merupakan cecair yang diperah daripada isi kelapa tua. Untuk mendapatkan santan kelapa

Symphony by Chef Jo Jual Pengalaman?

Namanya cukup besar dalam industri kulinari negara dan amat disegani di kalangan cef-cef. Pengalamannya lebih dari 43 tahun menceburkan diri dalam dunia masakan, telah membawa Cef Johari Edrus, 62, yang lebih mesra dengan panggilan Cef Jo atau Papa Jo, ke seluruh pelosok dunia. Kebolehan serta bakat luar biasanya dalam dunia masakan tidak dinafikan, sehingga dia

QUICHE IKAN SALMON

BAHAN PASTRI 250 gm tepung gandum – ayak Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM150 gm mentega Air secukupnya Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPSecubit garam   Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANBAHAN-BAHAN INTI : 3 sudu besar minyak zaitun Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND1 labu bawang besar – potong

1 2 3 4 16