BAHAN-BAHAN: 10 biji telur kuning 70 gm gula 1 sudu kecil esen vanila ½ sudu kecil garam 80 ml susu 80 gm minyak jagung 140 gm tepung kek 3 gm serbuk penaik (ayak tepung bersama serbuk penaik) 8 biji telur putih 50 gm gula ½ sudu kecil camca krim tartar (putar putih telur bersama krim
Kita mulakan dengan kaedah pengadunan (mixing). Bila mengadun sebarang jenis kek, tujuan utama adalah untuk mencampurkan atau menggabungkan semua bahan dengan sebati, memasukkan sel udara dan membentuk tekstur yang diingini. Kaedah pengadunan kek boleh dibahagikan kepada dua kategori : • Jenis Tinggi kandungan lemak – Kaedah Putar ( Creaming Method ) – Kaedah Dua Peringkat
Orang selalu tersalah sangka dan menganggap coklat merupakan penyebab kepada banyak masalah kesihatan. Sebagai contoh, orang menganggap coklat punca kepada masalah penyakit jantung, kerosakan gigi dan kegemukan. Ibu bapa juga sering menjadi coklat sebagai mangsa dalam masalah ini. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSebenarnya mengikut kajian yang telah dijalankan, coklat mempunyai banyak kebaikannya. Dalam
BAHAN -BAHAN: 300 gm coklat susu kompaun 150 gm coklat gelap kompaun 150 gm pes kacang hazel 50 gm kacang badam berkaramel Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMCARA MENYEDIAKAN: Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP
Bahan-bahan Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSeekor ikan air masin Air (2 liter) Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPBetik muda (700 gram) – dipotong nipis Belacan siam (1 sudu besar) Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANGaram secukup rasa Perahan Limau nipis (10 – 15 sudu) Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG
BAHAN : Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM8 biji Cili merah 20 biji cili padi (kalau mahu pedas, gunakan cili padi merah) Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 ulas bawang besar 2 ulas bawang putih Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 inci belacan 1 sudu kecil asam jawa Read moreASAM PEDAS
Hidangan yang cukup memikat selera. Kerangupan nestum digabungkan dengan kelembutan udang, sedap tak terkata. Dan rasa pedas daripada cili padi, memang tak toleh kiri kanan lagi. Cubalah resipi ringkas ini. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM Bahan-bahan Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP6 ekor udang 2 kuning telur masin Read moreCARA PALING MUDAH
Bahan-bahan Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSegenggam Ikan Bilis 2 papan petai Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPGaram Sehelai daun kunyit Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANMinyak untuk menumis Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRANDBahan Ditumbuk 20 biji cili padi Read moreKek Cawan Kiwi Epal1 inci kunyit hidup 4
BAHAN-BAHAN: Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 keping kek span vanilla – 8″ x 1″ 350 gm keju krim Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP75 gm gula ½ sudu kecil vanilla Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN½ sudu kecil perisa lemon / jus lemon ½ sudu kecil kulit lemon Read moreASAM
Kali ini SAJI ingin bercerita mengenai keju pula. Keju merupakan antara makanan tertua dan paling banyak penggunaanya sebagai makanan kepada manusia. Ia bukan sahaja boleh dinikmati begitu sahaja bersama roti atau sebagai bahan dalam pembuatan kek, biskut, roti, pencuci mulut dan masakan. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMKeju diperbuat dari susu lembu, kambing atau