DORI BAKAR SOS TOMATO

BAHAN 2 keping isi dori – hiris kasar Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM5 keping keju   Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPBAHAN KUAH 2 labu bawang besar – dadu Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN7 biji tomato – buang biji dan dadu 2 keping daun bay Read moreASAM PEDAS AYAM

SALMON KUKUS KUAH KERUTUK

BAHAN-BAHAN ½ ekor ikan salmon Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM½ biji lemon – perah Garam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP2 cawan santan pekat 2 sudu besar kerisik Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANGula dan garam Minyak Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND   KUAH KISAR Read moreKek Cawan Kiwi

SINIGANG – FILIPINA

BAHAN-BAHAN 1 ekor ikan tongkol/sikap/merah/tenggiri Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 batang serai – ketuk 3 cm lengkuas – hiris nipis Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPGula dan garam 2 biji limau nipis – perah Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 cawan daun selasih/kemangi 1 liter air Read moreASAM PEDAS AYAM

IKAN CARA MINDANAO DAN MALUKU

Jika negara kita ada masakan singgang ikan dan daging,  di Filipina ia dikenali sinigang. Sinigang atau singgang Filipina agak berbeza dengan negara kita, kerana ramuannya lebih ringkas tetapi menggunakan banyak sayuran. Penggunaan ikannya juga berbeza, kerana di Filipina mereka lebih gemar menggunakan ikan berisi putih dan lembut seperti siakap dan ikan senangin. Read moreMUDAHNYA BUAT

STIU KEPALA IKAN

BAHAN STIU 2 labu bawang merah – dadu Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSedikit minyak Sedikit serbuk lada hitam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP8 biji tomato – buang biji dan dadu 3 sudu besar pes tomato Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN2 helai daun bay ½ cawan air sprite lemon

MAKARONI TUNA

BAHAN-BAHAN 1 tin tuna minyak zaitun Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM3 cawan makaroni – rebus Daun ketumbar – hiris Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP½ biji lemon – perah 2 biji tomato – buang biji dan dadu Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN2 biji kapsikum merah – dadu 2 batang

TUNA PITA GORENG

BAHAN-BAHAN 1 labu bawang besar – dadu Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM3 tangkai cili padi – hiris 1 biji avokado – lenyek Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 tin tuna mayonis 2 sudu sos tomato Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 biji lemon Lada hitam Read moreASAM PEDAS AYAM –

TUNA PARTI

BAHAN-BAHAN Timun Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMBiskut masin 1 tin tuna mayonis Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 tangkai cili merah – cincang Sedikit jagung biji – rebus Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANDaun bawang – hiris   Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRANDCARA MENYEDIAKAN Satukan tuna, cili dan

SEJARAH SARDIN TIN

SUSUNAN: NOOR JOHA AHMAD Ikan sardin yang ditinkan bukan sahaja popular di negara kita, malah ia seluruh dunia. Malah sejarah awal ikan ini ditinkan juga bermula dari dunia sebelah Barat. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMPada abad ke-19, Nicolas Appert, warga Peranchis dari bandar Champange memulakan kerja sebagai tukang masak profesional. Kemudian dia berpindah

HAOSHI FA CAI

BAHAN-BAHAN: 150 gm brokoli – dicelur Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM100 gm cendawan hitam – dipotong 100 gm cendawan butang – dipotong Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP5 gm lobak merah – dipotong 100 gm tiram kering Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN50 gm kicap cair 50 gm sos tiram

1 7 8 9 10 11 16