Syria yang berhadap dengan laut Jeble kaya dengan hasil laut. Walaupun masyarakat Syria lebih sinomin dengan masakan berkonsep daging dan ayam, mereka juga menggemari ikan. Salah satu masakan berkonsep ikan yang popular di sana dinamakan samaka harra bermaksud ikan panggang cili. Biasanya mereka menggunakan ikan merah yang sedang dan proses membakar mengambil masa selama sejam.
OLEH: NOR EZANAWATY SALIM Anda peminat nasi ambeng, kacang pool, laksa joho ataupun mi bandung?.D’TimerCafé yang terletak di Plaza Wangsa Maju, di sini adalah tempatnya. Setiap juadah yang di hidangkan sememangnya sedap menepati cita rasa peminat makanan Johor. Banyak lagi menu yang di sediakan, apa kata hujung minggu ini anda sekeluarga ke sana. Pasti berpuas
BAHAN A 2 keping ikan salmon Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 sudu besar Chili Spare Rib Spices 1 sudu besar susu cair Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 sudu besar jus lemon 2 sudu besar minyak zaitun Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN BAHAN B Read moreASAM PEDAS AYAM –
BAHAN A 2 keping isi ikan tenggiri – tumbuk Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 sudu besar sos ikan ½ batang daun parseli – cincang halus Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP¼ sudu kecil serbuk lada hitam Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANBAHAN B 2 sudu besar tepung ubi Read
BAHAN A 4 keping isi ikan tilapia – potong kiub Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSerbuk kunyit Garam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP BAHAN B Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN4 cawan nasi Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRANDBAHAN HIRIS 1 labu bawang besar Read moreKek Cawan Kiwi
BAHAN A 1 keping isi ikan tenggiri – potong kiub Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 cawan serbuk roti 2 cawan minyak Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP BAHAN KISAR Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN3 ulas bawang merah 1 labu bawang besar Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND3 ulas
IKAN TIGER EMAS Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMIkan ini pernah ditangkap di provinci Guandong, selatan China dan pernah dicatatkan ikan yang paling mahal pernah dijual di dunia. Ikan seberat 200 kilogram itu dibeli oleh sebuah restoran dengan harga RM210 ribu selepas ditawar harga. Ini jenis ini mahal kerana warna pada badannya dan juga
BAHAN A 2 ekor ikan cencaru – buang kulit Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu kecil garam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPMinyak Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANBAHAN KISAR 2 tangkai cili hijau Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND10 tangkai cili api
BAHAN A 2 ekor ikan rambai Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 sudu kecil kunyit serbuk 1 sudu kecil garam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP4 sudu kecil tepung ubi Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANBAHAN B 2 sudu besar jintan manis – tumbuk halus, tapis dan ambil air Read
BAHAN Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 cawan beras 2 ulas bawang merah – cincang 2 ulas bawang putih – tumbuk 3 cm halia – hiris halus 4 biji cendawan butang – potong kecil 3 biji cendawan shiitake – potong kecil 2 sudu besar mentega 1 cawan air 50 ml susu sejat berkrim Garam