BAHAN A
4 keping isi ikan tilapia – potong kiub
Serbuk kunyit
Garam
BAHAN B
4 cawan nasi
BAHAN HIRIS
1 labu bawang besar
3 ulas bawang merah
4 cm halia muda
6 tangkai cili api
1 biji bunga kantan
10 helai daun kaduk
1 tangkai daun selom
3 batang kacang panjang
1 helai daun limau purut
BAHAN D
1 sudu besar kerisik
Garam
Jus Limau
Serbuk lada hitam
CARA MENYEDIAKAN:
- Gaul isi ikan dnegan bahan A dan goreng.
- Di dalam mangkuk, masukkan nasi, bahan hiris dan bahan D, gaul sebati.
- Akhir sekali, masukkan isi ikan tilapia.