PUDING LAPIS PIC

BAHAN A 1 tin buah pic Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM10 gm agar-agar serbuk 3 cawan air Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP  BAHAN B Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN1 tin susu cair 1 ½ cawan gula Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND3 cawan air 10 gm agar-agar

PUDING KOLEH ROTI

BAHAN-BAHAN 10 gm agar-agar serbuk Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM1 cawan gula 2 cawan air Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP  BAHAN B Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN½ cawan milo 3 cawan santan Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND4 keping roti   Read moreKek Cawan Kiwi EpalCARA MENYEDIAKAN

PUDING RONDO

BAHAN A 15 gm agar-agar serbuk Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 pewarna 1 tin susu cair Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 cawan gula 3 cawan air Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN  BAHAN B Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND1 tin buah pic/laici/nanas   Read moreKek Cawan Kiwi

PUDING LUT SINAR

BAHAN A 1 tin susu cair Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM2 cawan air 15 gm agar-agar serbuk Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 cawan gula Pewarna hijau Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN  BAHAN B Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND2 ketul gula Melaka 1/2 cawan gula Read moreKek

10 INFO RAHSIA COKLAT

Cairkan coklat couverturedengan suhu 43⁰C ke bawah. Jika terlalu tinggi ia akan merosakkan rasa dan kepekatan coklat.   Coklat couverture merupakan coklat yang berkualiti tinggi dan paling sedap tetapi agak sukar untuk dikendalikan.   Coklat gelap atau dark chocolate merupakan perisa coklat yang sedap. Gunakan mentega koko untuk mencairkannya. Penggunaan marjerin, minyak atau mentega tidak

PUDING LAPIS SAGU

BAHAN A 300 gm sagu biji kecil – rendam 2 jam dan tos Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM3 pewarna   Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPBAHAN B 15 gm agar-agar serbuk Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN350 gm gula 3 cawan air Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND3 cawan

ROSELLA CREAM BRULEE

BAHAN 50 gm gula Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM10 biji kuning telur – asingkan kuning 500 ml krim segar Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPSedikit esen vanila 1 batang  vanila pod – hiasan Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN  BAHAN JEM ROSELLE Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND250 gm

10 INFO TENTANG TELUR

Pastikan hanya telur segar digunakan untuk membuat kek atau biskut. Uji kesegaran telur dengan meletakkan telur ke dalam gelas berisi air. Jika telur tenggelam ke dasar, bermakna telur masih segar. Telur yang masih segar, warna kulitnya cerah. Telur yang sudah agak lama, sedikit kusam dan timbul bintik-bintik hitam. Untuk membuat biskut jangan gunakan telur bersaiz

HOMEMADE PUDING MANGGA BERKRIM

BAHAN 450 gm puri mangga Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM120 gm gula 150 ml krim segar Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP150 ml air sejuk 10 gm serbuk gelatin Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN150 gm aiskrim vanila Sedikit esen vanila Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND1 batang  vanila

SAMBAL GORENG

BAHAN 200 gm udang Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM150 gm suhun – rendam 100 gm fucuk Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP5 ulas bawang merah – mayang halus 4 ulas bawang putih – mayang halus Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANSedikit kicap manis Sedikit garam Read moreASAM PEDAS AYAM –

1 8 9 10 11 12 15