AYAM GORENG BERGAJUS

BAHAN-BAHAN:        Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM6 ketul paha ayam ½ sudu kecil garam Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP½ sudu kecil serbuk kunyit   Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKANBAHAN SOS :     10 ulas bawang merah – hiris Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG BRAND6 ulas bawang putih – hiris

SELINGKAR KISAH…TIMUN

Timun dipercayai berasal dari Nepal, dan ia mula tumbuh di negara itu sejak 3000 tahun lalu. Bagaimanapun timun di Nepal itu dibawa masuk sejak zaman Greek dan Roman lagi dan ia nenihnya mula dibawa ke merata dunia seperti China. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMDi Perancis ia mula ditanam sejak abad ke-9, England abad

LENG CHEE KANG

BAHAN-BAHAN Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM500 gm longan kering 250 gm fungus putih – rendam sehingga kembang Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP30 gm kurma merah – rendam sehingga kembang 300 gm kacang gingko segar – rebus sehingga empuk Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN300 gm biji teratai – rebus

RAHSIA KURMA MERAH CINA

Kurma Cina adalah sejenis herba yang kaya dengan khasiat. Masyarakat Cina menggunakan kurma merah ini untuk menyediakan hidangan sup herba. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMKurma Merah adalah bahan wajib untuk menyediakan leng chee kang. Hidangan ini merupakan sejenis minuman yang menyegarkan dan dipercayai dapat menyejukkan badan. Ianya boleh diminum sejuk atau panas. Campuran bahan-bahan

KEBENARAN DISEBALIK KEPALSUAN

Orang selalu tersalah sangka dan menganggap coklat merupakan penyebab kepada banyak masalah kesihatan.  Sebagai contoh, orang menganggap coklat punca kepada masalah penyakit jantung, kerosakan gigi dan kegemukan.  Ibu bapa juga sering menjadi coklat sebagai mangsa dalam masalah ini. Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSebenarnya mengikut kajian yang telah dijalankan, coklat mempunyai banyak kebaikannya. Pesanan

BUAH PELIK DI DUNIA

TEKS : NOOR JOHA AHMAD   Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM Ackee  merupakan buah kebangsaan Jamaica. Benih pokok ini dibawa masuk ke negara tersebut pada 1778. Sehingga sekarang buah ini banyak digunakan dalam masakan Jamaica. Buah ini hanya dimakan bahagian dalamnya sahaja. Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP  Read moreCARA PALING MUDAH

10 BURGER TERMAHAL DUNIA

TEKS : NOOR JOHA AHMAD Burger Rossinidari The Burger Bar, Las Vegas, Amerika Syarikat dijual pada harga RM230.00 sebiji adalah resipi cef Hubert. Cef Hubert mempunyai tiga rangkaian restoran burger, iaitu, San Francisco, Saint Louis dan Las Vegas. Ia menggunakan daging lembu Kobe dan bahan sampingan lain seperti cendawan truffles dan sos madiera. Ia tidak

TEMPURA BUKAN DARI JEPUN

TEKS : NOOR JOHA AHMAD Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIMSebut sahaja tempura, semua orang tahu yang ia merupakan makanan popular yang berasal dari Jepun. Tetapi sebenarnya bukan. Tempura yang sebenarnya merupakan makanan Portugal, peixinhos da horta yang diperkenalkan oleh berbangsa Portugis ke Jepun. Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAPIa diperkenalkan pada tahun

NASI TUMPENG YANG UNIK

Oleh: Noor Joha Ahmad Read moreKek Cawan Kiwi EpalNasi tumpeng yang tidak asing di kalangan masyarakat Indonesia merupakan nasi semangat berwarna kuning berbentuk kon. Ia disajikan dengan pelbagai lauk dan biasanya nasinya dikukus. Nasi tumpeng disajikan di majlis-majlis tertentu, seperti kerai, doa selamat, pernikahan, pertunangan, dan doa selamat. Read moreKek Lapis Oren YogurtBentuk kon diideakan

NASI SERI MENTEGA

BAHAN-BAHAN: Read moreMUDAHNYA BUAT SUP CENDAWAN PEKAT BERKRIM500 gm beras basmati 4 sudu besar mentega Read moreAIS KRIM YOGURT HOMEMADE TERLAJAK SEDAP1 sudu besar minyak 2 labu bawang besar – dihiris Read moreCARA PALING MUDAH BUAT BROWNIES…SEDAP & MENYELERAKAN3 ulas bawang putih – dihiris 3 sm halia – dihiris Read moreASAM PEDAS AYAM – AWANG

1 5 6 7 8