BAHAN-BAHAN:
3 biji kentang – tidak perlu dibuang kulit, bersihkan
2 sudu besar sos tiram
Biskut jagung – hancurkan dan campurkan bijan dan tepung jagung
Minyak
CARA MENYEDIAKAN:
- Rebus kentang hingga tiga perempat empuk. Buang kulitnya dan potong secara weges.
- Gaulkan kentang tersebut dengan sos tiram. Biarkan selama 10 minit.
- Gaulkan kentang tersebut dengan adunan serbuk biskut jagung.
- Gorengkan sehingga kekuningan.