UDANG GORENG TOM YAM

BAHAN :

1 kg udang kertas saiz besar

200 gram pes tom yam (sebungkus)

4 sudu besar tepung jagung

4 sudu besar tepung gandum

1 tangkai ketumbar – hiris halus

Minyak

 

CARA :

1. Gaul udang kertas bersama pes tom yam, tepung jagung, tepung gandum dan daun ketumbar.
2. Perap seketika antara 10 hingga 15 minit.
3. Goreng hingga masak.