TORTILLA SOTONG TELUR ASIN

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

Bahan-bahan  A

Telur masin kuning – 1 sudu kecil

Telur masin putih – 1 sudu kecil

Cili padi – 1 sudu kecil

Daun kari – 5 gram

Gula – 1 sudu kecil

 

Bahan untuk salutan sotong

Tepung gandum – 1 sudu besar

Tepung jagung – 1 sudu besar

Garam

Gula

Stok ayam

Air

Serbuk roti

 

Bahan-bahan

Sotong – 2 keping

Tortilla – 1 keping

Krim masakan – 1 sudu besar

Mentega

 

CARA :

Salutkan sotong bersama tepung dan serbuk roti, kemudian goreng sehingga keemasan.

Dalam kuali yang lain, cairkan sedikit mentega, kemudian masukkan semua bahan A. Gaul sehingga naik bau.

Selepas itu, masukkan pula krim masakan sehingga sedikit pekat.

Masukkan sotong dan gaul rata.

Bakar tortilla di atas kuali leper.

Susunkan salad dan sotong bersama sedikit mayonis dan balut kemas.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan