BAHAN
3 ketul tauhu telur Jepun – potong enam bahagian
80 gm ayam kisar
80 gm sayur campur
5 gm lada sulah
5 gm kicap pekat
5 gm garam
Minyak masak
CARA
- Panaskan minyak, masukkan tauhu. Goreng hingga keperangan. Angkat dan ketepikan.
- Didihkan air dalam periuk, masukkan ayam kisar.
- Diikuti sayur campur, kicap pekat, garam dan lada sulah. Kacau sebati.
- Apabila kuah telah pekat, tuangkan di atas tauhu. Hidangkan.