BAHAN TAT
250 gm mentega
125 gm gula kastor
500 gm tepung gandum
1 biji telur
BAHAN INTI
250 gm gula
250 gm double cream
25 gm madu
250 gm walnut
CARA:
- Panaskan gula sehingga emas kekuningan
- Masukkan doublecream dan madu
- Kacau sehingga likat dan masukkan walnut.
- Biarkan sebentar dan letakkan inti ke dalam kulit tat.
- Bakar di dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 160⁰C.
