BAHAN-BAHAN:
200 gm mentega
250 gm gula kastor
½ sudu kecil garam
1 biji telur
1 sudu kecil perisa strawberi
½ sudu kecil serbuk penaik
350 gm tepung gandum
100 gm tepung jagung
Sedikit jem strawberi
CARA MENYEDIAKAN:
- Pukul mentega, gula dan garam sehingga putih.
- Masukkan telur dan perisa strawberi dan pukul sehingga sebati.
- Kemudian masukkan tepung gandum, tepung jagungdan putar sehingga menjadi doh lembut.
- Ketepikan ¼ adunan dan warnakan ¾ adunan dengan warna merah jambu. Kemudian satukan kedua warna ini dan uli.
- Canak doh dan terap menggunakan acuan bentuk bunga. Buat bulatan ditengah-tengahnya dan paipkan jem strawberi. Susun di dalam dulang pembakar.
- Bakar pada suhu 180°C selama 15minit.
