BAHAN
Segenggam ikan bilis digoreng
Minyak masak untuk menggoreng
BAHAN A
15 tangkai cili padi
3 tangkai cili hijau
5 ulasbawang merah
2 ulas bawang putih
Sedikit garam dan gula
Sedikit jus limau kasturi
CARA
- Kukus ke semua bahan A.
- Ikan bilis digoreng garing. Angkat dan tuskan.
- Tumbuk ke semua bahan yang dikukus hingga lumat. Termasuk ikan bilis.
- Perahkan jus limau kasturi dan masukkan garam dan gula secukup rasa.
