SAMBAL STRAWBERI IKAN MASIN

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

500 gm strawberi kering – potong kecil

200 gm ikan masin – goreng garing

100 gm cili kering – kisar

30 gm bawang putih – kisar

200 gm bawang merah – kisar

250 gm asam jawa – campur air

Minyak masak untuk menumis

Gula dan garam

 

CARA

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
  2. Kemudian masukkan cili kering, tumis sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan asam jawa dan biarkan sehingga mendidih.
  4. Selepas itu, masukkan strawberi dan ikan masin. Masak sehingga strawberi hancur. Bubuh garam secukup rasa.

PESAN SAJI : Sambal strawberi ikan masin ini, enak dimakan dengan nasi panas dan nasi lemak.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan