SAMBAL JERING

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

300 gm jering tua

250 gm ikan bilis

5 ulas bawang merah – kisar

2 ulas bawang putih – kisar

10 tangkai cili kering – kisar

Sedikit minyak masak

Sedikit garam

 

CARA

  1. Jering tua dihiris halus, kemudian goreng sehingga sedikit garing. Angkat dan ketepikan.
  2. Goreng pula ikan bilis, angkat dan tuskan. Ketepikan.
  3. Masukkan garam secukup rasa.
  4. Selepas itu, bolehlah masukkan jering dan ikan bilis. Gaulkan rata dan sebati.

 

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan