BAHAN-BAHAN:
150 gm tepung gandum
2 biji telur gred A
200 ml air
200 ml santan dari 1/2 biji kelapa
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil garam
CARA MENYEDIAKAN:
- Satukan tepung gandum telur, serbuk kunyit, santan, air dan garam.
- Kacau hingga sebati dan sederhana cair.
- Sapukan sedikit minyak pada kuali leper dan panaskan.
- Kirai bancuhan menggunakan acuan sehingga menjadi jala.
- Setelah agak garing angkat lipat dan sedia untuk dihidangkan.