BAHAN:
2 biji pisang – potong kecil
1 sudu besar gula perang
1 sudu kecil serbuk kayu manis
1 sudu kecil serbuk buah pala
Sedikit mentega
CARA:
- Satukan gula perang, serbuk buah pala dan serbuk kayu manis.
- Kemudian masukkan pisang dan gaul sehingga bahan yang disatukan tadi meliputi pisang.
- Panaskan kuali leper dengan api sederhana dan cairkan mentega.
- Masak sehingga pisang lembut dan keperangan disetiap bahagian.