PIC GORENG MADU

BAHAN-BAHAN:

2 sudu besar tepung beras

1 cawan tepung gandum

2 sudu besar santan pekat

¼ sudu kecil serbuk penaik

1 biji telur

Air secukupnya

2 sudu besar mentega yang telah dicairkan

10 keping buah pic dalam tin

½ cawan madu

5 sudu kecil bijan yang telah disangai

Minyak untuk menggoreng

 

CARA MENYEDIAKAN:

1. Masukkan semua bahan di atas kecuali mentega cair dan air.
2. Setelah itu, masukkan air sedikit demi sedikit sehingga pekat.
3. Masukkan mentega cair dan kacau rata.
4. Ambil buah pic dan tos kan airnya dan keringkan dengan tisu.
5. Panaskan minyak, ambil pic masukkan ke dalam tepung dan goreng.
6. Setelah goreng, curahkan madu dan taburkan bijan. Hidangkan.