PETTOLE

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN-BAHAN

375 ml air

500 gm tepung gandum

2 sudu besar minyak zaitun

3 ½ sudu kecil yis

3 sudu besar gula perang – mesin halus

Garam secukup rasa

Sedikit gula pasir

5 helai daun pudina

10 biji anggur merah dan hijau

 

CARA MENYEDIAKAN

1.Uli tepung bersama garam, minyak zaitun, yis dan air hingga jadi doh yang lembut. Perap selama setengah jam.

2. Bila nak goreng buat seperti bebola atau apa saja bentuk yang disukai.

3. Bila dah kekuningan angkat dan tus. Kemudian baru gaulkan dengan gula.

4. Untuk hiasan pula…jerangkan periuk dan masukkan gula perang serta daun pudina. Tunggu gula cair baru masukkan anggur warna hijau dan merah. Angkat dan hidang bersama pettole.

 

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan