BAHAN-BAHAN
1 biji telur
100 gm vermicelli pasta – rebus
Daun ketumbar
½ labu bawang besar
1 ulas bawang putih
100 gm isi ayam kisar
50 gm cendawan butang
50 gm lobak merah – potong dadu
50 gm saleri – potong dadu
Garam secukup rasa
Secubit lada sulah
Secubit lada hitam
CARA MENYEDIAKAN
- Panaskan minyak dan tumis bawang hingga naik bau. Masukkan isi ayam dan gaul rata.
- Masukkan garam, lada sulah dan lada hitam gaul rata.
- Kemudian masukkan pasta dan gaul rata.
- Panaskan minyak dan buat telur dadar kemudian letakkan pasta tadi di dalam telur.