PARI TUMIS KUNYIT

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

1 potong isi ikan pari

2 cm kunyit hidup

3 biji belimbing buluh

1 ulas bawang merah

1ulas bawang putih

2 cm kunyit hidup

6 tangkai cili padi

Sedikit garam

Minyak untuk menumis

 

CARA

  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit yang telah dikisar sehingga naik bau.
  2. Tambahkan air dan biarkan mendidih seketika.
  3. Masukkan isi ikan pari, belimbing buluh dan cili padi yang ditumbuk kasar.
  4. Rasakan garamnya, masak hingga kuah agak pekat.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan