BAHAN-BAHAN
1 paket pastri paf
1 tin sardin – besar
5 labu bawang besar- potong dadu
5-10 tangkai cili padi
1 biji limau nipis
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
CARA MENYEDIAKAN
- Panaskan minyak dan tumis bawang dan cili padi.
- Masukkan sardin dan setengah sosnya.
- Tambahkan garam dan air limau nipis.
- Hancur-hancurkan sardin dan tumis lagi sehingga pekat sedikit. Angkat dan sejukkan.
- Ambil satu keping pastri paf, letak inti sardin di atasnya.
- Cantum atau gulung dan sapukan telur pada bahagian atasnya.
- Bakar pada suhu 180⁰C sehingga masak dan kekuningan.