BAHAN
1 kg beras Siam
500 ml santan
2 helai daun pandan
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
Sedikit pewarna merah jambu
CARA
- Beras dibersihkan, kemudian masukkan pewarna merah jambu dan rendam selama 6 jam.
- Kemudian kukus beras yang direndam tadi separuh masak.
- Masukkan gula dan garam ke dalam santan, gaul ke dalam beras yang telah dikukus separuh masak itu tadi.
- Ambil daun pandan dan simpulkan. Masukkan ke dalam beras. Kukus semula sehingga masak.
