BAHAN

2 keping tempe

Minyak masak untuk menggoreng

 

SOS KEJU

2 cawan labu – rebus empuk dan kisar halus

½cawan susu cair

4 keping keju

Sedikit kiub ayam

Garam

 

CARA

  1. Tempe dihiris nipis dan goreng hingga garing. Ketepikan.
  2. UNTUK SOS KEJU : Satukan labu, susu cair, keju, kiub ayam dan garam secukup rasa.
  3. Kacau sehingga keju cair. Setelah sos mendidih, padamkan api.
  4. Sedia dihidangkan bersama tempe garing.