LEMANG PULUT HITAM KUKUS

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

300 gm beras pulut

150 gm pulut hitam

400 ml santan

1 helai daun pisang

Sedikit garam

 

CARA

  1. Rendam beras pulut dan pulut hitam selama selama 4 jam. Kemudian tuskan kedua-duanya.
  2. Tanak beras pulut dan pulut hitam bersama santan sehingga kering.
  3. Kemudian gulungkan dengan daun pisang dan kertas aluminium, kukus selama 2 jam.
  4. Jika ingin lemang yang agak berkerak, selepas dikukus bolehlah dibakar seketika menggunakan ketuhar.

 

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan