LEMAK PUCUK LABU CENDAWAN KUKUR

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN

1 ikat pucuk labu

1 cawan cendawan kukur – rendam

1 kg santan

Sehelai daun kunyit

Garam

 

BAHAN KISAR

6 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih

4 tangkai cili api

2 sudu besar ikan bilis

 

CARA

  1. Masukkan santan dan bahan kisar ke dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
  2. Masukkan cendawan dan daun kunyit.
  3. Akhir sekali masukkan pucuk labu. Masak sehingga layu.

PESAN SAJI : Pucuk labu diletakkan di atas tapak tangan dan dipusar- pusarkan untuk menghilangkan bulu di daun.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan