BAHAN UNTUK KULIT:

120 gm tepung gandum

120 gm gula

320 gm santan

100 gm jus pandan

2 biji telur

1/2 sudu kecil garam

Bahan Inti

1 cawan santan

2 sudu besar tepung gandum

1/2 sudu kecil garam

1. Campurkan telur bersama tepung gandum.
2. Kemudian masukkan santan. Tambahkan gula dan garam.
3. Tambahkan sedikit air dan juga jus pandan. Gunakan wisk, kacau hingga rata.
4. Tuangkan adunan ke dalam mangkuk kecil. Ketepikan.
5. Ambil bahan B, paipkan di tengah-tengah adunan hijau.
6. Panaskan pengukus terlebih dahulu. Kukus selama 10 minit.

 

BAHAN INTI

1 cawan santan

2 sudu besar tepung gandum

1/2 sudu kecil garam

CARA:

  1. Satukan semua bahan.
  2. Kacau atas api sederhana hingga agak pekat.
  3. Biarkan sejuk,masukan ke dalam beg paip.