KUAH LODEH TAUHU

WhatsApp
Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn

BAHAN-BAHAN:

Kubis

Lobak merah

Kacang panjang

Tauhu goreng

Tempe goreng

Pucuk – rendam

Udang

2 sudu kecil jintan kasar – tumbuk halus

1 cawan santan

Garam secukup rasa

 

BAHAN KISAR:

5 ulas bawang merah

2 cm kunyit hidup

2 sudu besar udang kering

5 tangkai cili kering

 

CARA MENYEDIAKAN:

  1. Tumis bahan kisar bersama jintan kasar. Setelah pecah minyak masukkan santan cair dan biarkan sehingga hampir mendidih, masukkan udang diikuti dengan sayur yang keras sehingga yang lembut.
  2. Masukkan santan pekat serta garam. Sesuaikan rasa.

Topik Lain

Saji Eksklusif

Topik Berkaitan