KENTANG SIRA AISKRIM

BAHAN-BAHAN:

4 biji kentang – belah 2

1 keping gula manisan

1 helai daun pandan

5 kuntum bunga cengkih

1 batang kulit kayu manis

1 skop ais krim

Air secukupnya

 

CARA MENYEDIAKAN:

1. Kupas ubi kentang, masukkan gula manisan, daun pandan, bunga cengkih, kulit kayu manis bersama air.
2. Renehkan dan biarkan ubi kentang masak. Kemudian angkat dan hidangkan bersama ais krim.

PESAN SAJI: Jangan terlalu manis dan masak, seeloknya biarkan sejuk dahulu baru di letakkan ais krim di atasnya.