BAHAN-BAHAN:
1 kg ikan kembung
Garam secukup rasa
BAHAN-BAHAN SOS:
200 ml sos Yamasa Shoyu
300 gm lobak putih – sagat
1 biji lemon
CARA MENYEDIAKAN:
- Asingkan bahagian tulang dengan isi ikan dan potong kepada dua bahagian. Buat tanda “X” pada bahagian isi ikan dan panggang.
- Satukan semua bahan sos dan gaul sebati. Hidangkan bersama bahan-bahan sos.